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윤씨네삼남매

에어프라이어로 구운 로스트 치킨..

세일하는 닭 사다가 에프에 돌렸어요
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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생닭 세마리 다 꺼내 하나씩 손질합니다
엉덩이부분 기름진곳 떼어내고, 목부분도 잘라내고 안쪽 내장부분도 손으로 꾹 눌러 잘 빼줍니다
그리고 네등분으로 잘라줍니다
손질 다 됐음 밑간을 해주는데요
허브솔트를 넉넉히 뿌려주고 다진마늘 크게 1큰술 넣고 맛술도 1컵 붓고 조물조물 버무려줍니다 마지막 올리브유도 5큰술 정도 넣고 버물버물 해주고요
에프에 닭 올리고 구워줍니다
에프 사양에 따라 시간은 달라지니 보면서 조절해주세요
우리집 에프에 통닭구이 코스가 있어 그거 눌러 구워줍니다
누르니 20분 정도 나오네요
20분 후 꺼내보니 윗부분은 다 됐어요
그리고 뒤집어 다시 돌려주는데 이땐 10분 정도만 구워주면 됩니다.
10분 후 꺼내보니 다 됐어요
이제 꺼내서 먹고 싶은 소스랑 찍어 먹으면 됩니다.
팁-주의사항
다 굽고나서 소스는 머스타드, 칠리소소, 소금등 먹고 싶은 소스로 준비해서 드시면 됩니다

등록일 : 2023-01-25 수정일 : 2023-01-26

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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