Name: 명절 남은 곶감으로 곶감딸기크림치즈 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 반건시 곶감 5개; 딸기 5알; 크림치즈 20티스푼

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에궁이궁

명절 남은 곶감으로 곶감딸기크림치즈 만들기

명절을 보낸후 남은 음식이 곤란할때가 종종 있자나요.
명절연휴 남은 곶감을 이용해서 디저트를 만들어 봤어요

편스토랑 어남선생의 #곶감말이, 샤인머스켓곶감말이 레시피를 살짝 응용했어요. 과정은 거의 비슷해요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

반건시 곶감
5개 구매
딸기
5알 구매
크림치즈
20티스푼 구매

노하우

▶ 곶감 보관법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

조리순서Steps

1. 곶감은 꼭지 부분을 잘라주세요.

꼭지랑 가까우면 입구가 좁고 그렇다고 너무 띄우면 딸기 넣을 입구가 크니깐 딸기 사이즈에 맞게 잘라주시면 됩니다.

2. 딸기는 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 물기를 제거해 줬어요.

3. 곶감 속에 있는 씨와 속을 파 내주면 됩니다.

4. 파낸 곶감 속에 크림치즈를 넣어 주세요.

5. 크림치즈를 넣은 후 딸기를 쏘~옥 넣어 주세요.

냉동실에 20~30분 정도 넣어 두었다가 잘라 줬어요.

그냥 자르려니깐 크림치즈가 흐물거리고 서로 자리를 잘 못 잡는거 같더라구요.

: 크림치즈를 골고루 묻혀 줘야 하는데, 한쪽으로 치우칠수 있어요.

곶감딸기크림치즈 관련 상품

등록일 : 2023-01-25 수정일 : 2023-01-26

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

#곶감활용 #곶감딸기크림치즈 #명절남은곶감요리 #곶감디저트 #편스토랑곶감 #류수영곶감

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