차예련 차장금표 쌈밥 만드는 법 묵은지쌈밥 케일쌈밥 건강밥상 한식 에피타이저 핑거푸드 묵은지요리 케일요리

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윤채맘

차예련 차장금표 쌈밥 만드는 법 묵은지쌈밥 케일쌈밥 건강밥상 한식 에피타이저 핑거푸드 묵은지요리 케일요리

묵은지와 케일 속에 밥을 담아 맛있는 쌈밥을 만들어 보세요!! 건강한 쌈밥!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2인분 구매
맛소금
약간 구매
참기름
약간 구매
묵은지
5~6장 구매
케일
8장 구매
오이
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매
유부
4장 구매
부추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

조리순서Steps

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오이 1/2개 채 썬다.

파프리카를 오이와 같은 크기로 썰어 준비한다.

유부는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거한 후 오이, 파프리카 크기로 썬다.

케일과 부추는 끓는 물에 살짝 데친다.

묵은지는 양념을 털어낸 후 깨끗하게 씻어 준비한다.

볼에 참기름과 맛소금을 넣어 간한다.

묵은지를 넓게 펼치고 적당량의 밥을 넣고 오이, 유부, 파프리카를 넣어 김밥 싸듯 돌돌 말은 뒤 부추로 묶어준다.

데친 케일에 양념한 밥을 넣고 감싸준다.

접시에 쌈밥을 담고 통깨를 올려준 후 마무리한다.

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등록일 : 2023-01-20 수정일 : 2023-01-25

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

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#건강밥상 #묵은지쌈밥 #케일쌈밥 #차예련쌈밥 #도시락메뉴 #한식 #한식에피타이저 #한식핑거푸드

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