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븟린이

[밑반찬] 어릴때 엄마가 구워주던 김구이

엄마가 어렸을 때 구워주신 김구이
깨끗하게 집에서 바삭하게 구워드세요
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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준비된 재료를 준비해주시고 큰쟁반 2개로 구우면 빠르고 편하게 구울 수 있어요

쟁반 2개

식용유와 참기름을 섞어 솔로 슥슥 발라주세요
너무 많이 바르면 너무 기름질 수 있어요

기름을 살짝 찍어서 전체적으로 대충 발라주세요

쟁반 2개에 4장을 펼친뒤 기름을 슥슥 발라주고 한방에 맛소금을 뿌려주세요 그리고 한쪽으로 싹 모아주시면 빠르게 김구이를 할 수 있습니당 ㅎㅎ
전체적으로 맛소금을 촥촥 뿌려주세요
달군 팬에 김 2장을 겹쳐서 앞뒤로 뒤집어 구워주세요

강불로 팬을 달군 뒤 중불 약불로 타지 않게 조절해주세요

잘 구워지면 초록하게 구워진걸 보실 수 있어요
6등분으로 나누어 칼 또는 가위로 잘라준 뒤 맛있게 드세요
눌은밥에 먹으니 밥도둑이네욥 ^^

등록일 : 2023-01-15 수정일 : 2023-01-16

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레시피 작성자About the writer

븟린이

10년차 부엌 어린이

요리 후기 1

maria 2023-01-19 20:21:18

오랜만에 옛날김생각나서따라먹으니 맛있네요~잘해먹었어요 

쉐프의 한마디2023-01-20 23:20:30

후기 감사해요 : ) 김한번 구우면 밥도둑이쥬~ *^^*

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