유연석 두부치즈전 레시피 담백한 다이어트 요리

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따리따리

유연석 두부치즈전 레시피 담백한 다이어트 요리

저는 좀 다이어트식 음식을 좋아해서 엄마가 자주해주셨는데 예전에 보니까 유연석씨가 만드시더라구요.
그래서 레시피를 가지고 왔어요!!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
피자치즈
적당량 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/5대 구매

[반죽]

부침가루
2스푼 구매
소금
0.5스푼 구매
계란
2알 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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양파를 잘게 짤라주세요.

파는 뿌리부분 보다는 줄기부분 사용해 주세요.
파 뿌리 쪽은 국 끓일때 쓰는게 좋습니다.

청양고추 최대한 잘게 썰어주세요.
그래야 모든 곳에서 매콤한 향이 나서 더 맛있습니다.

이제 부침가루 2스푼, 계란 2알, 넣어주세요.
계란 1알만 넣고 싶다면 부침가루를 좀더 많이 넣으셔야 되요.

후추는 생략 가능입니다.
후추 넣고 이제 반죽은 뿌셔뿌셔 완전 으꺠주세요.

반죽을 후라이팬 가득 얇게 부쳐주세요.
중불로 10분정도 뚜껑닫고 있으면 아래쪽이 익습니다.

그 이후로 치즈를 한쪽에 뿌려주세요.
사실 두부치즈전에 핵심이 지금 치즈예요.

치즈 안뿌린 곳에 뒤집개를 넣어서 샌드위치로 만들어주세요.

: 한쪽면에만 치즈를 뿌려주세요. 그 다음에 샌드위치 처럼 덮어주시면 ㄷ가운데 치즈가 녹으면서 고소하고 맛있는 두부치즈전을 만드실 수 있어요!

두부치즈전 관련 상품

등록일 : 2023-01-04 수정일 : 2023-01-05

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레시피 작성자About the writer

직장인 신혼 요리 스푼계량 요리 알려드려요. https://m.blog.naver.com/qqthdnjs

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#두부치즈전 #두부전 #치즈전 #치즈두부전 #유연석 #삼시세끼 #다이어트 #다이어트전

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