[두부탕수육] 바삭하게 구은 두부로 새콤달콤한 두부탕수육 만들기

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난이가있는그곳

[두부탕수육] 바삭하게 구은 두부로 새콤달콤한 두부탕수육 만들기

안녕하세요?
난이예요
오늘은 두부를 노릇하게 구워서 두부탕수육을
만들었어요
간단히 만들기도 좋고 기룸지지 않아서
누구나 맛있게 먹을수 있어요
아이들어른들에게 인기만점 두부탕수육
손님초대 요리로도 좋아요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
2모 구매
빨간파프리카
1개 구매
양파
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
피망
2개 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

케찹
4~5스푼 구매
소금
약간 구매
식초
2스푼 구매
감자전분
2스푼 구매
물
500ml 구매
설탕
3스푼 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비 합니다

두부는 키친타월로 물기를 재거 합니다

두부는 깍둑썰기룰 합니다

야채 손질을 합니다

후라이팬에 기름을 둘러줍니다

두부를 노릇 노릇하게 구워서 키친타월에 올려두고 기름을 빼 줍니다

물 500ml가 끓으면
케첩을 4~5스푼을 넣고
설탕 3스푼을 넣어 줍니다

소금을 약간 넣어 줍니다

준비한 야채를 넣어 줍니다

한소끔 끓으면 감자 전분 물을 2스푼 정도 휘리릭
둘러 줍니다

소스가 걸쭉하게 되면
식초를 2스푼 넣어 준후
마무리 합니다

텅수육 소스가 완성됐어요

노릇하게 구운 두부을
그릇에 담고
소스를 끼얹어 줍니다

새콤달콤한 두부 탕수육
완성입니다

: ❤ 두부는 들기름으로 구워주면 더 맛있어요

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등록일 : 2023-01-03 수정일 : 2023-01-04

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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#두부요리 #두부탕수육 #새콤달콤한두부탕수육 #탕수육만들기

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