Name: 도시락 반찬 메뉴 팽이버섯전
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 버섯 1봉; 달걀 2개; 부침가루 1스푼; 당근 약간; 대파 약간; 맛소금 1꼬집; 식용유 약간

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달링제이

도시락 반찬 메뉴 팽이버섯전

요즘 뜸했던 도시락 반찬 메뉴 ^^; 아침에 늦잠 자고 빠르게 챙기느라 제대로 리뷰를 못했었는데요. 오늘은 일찍 일어나서 준비해 봤어요 : ) 도시락 반찬 고민될 때 쉽고 간단하게 만들 수 있으면서 포만감이 있어 인기 있는 메뉴 팽이버섯전 만드는 방법 알려드릴게요!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

버섯
1봉 구매
달걀
2개 구매
부침가루
1스푼 구매
당근
약간 구매
대파
약간 구매
맛소금
1꼬집 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

밑동을 자르고 깨끗하게 물로 씻은 팽이버섯을 준비해 주세요

한입에 쏙~ 들어가는 미니 전을 만들 거라서 잘게 잘라주었어요

당근, 대파도 잘게 손질! 기호에 따라 깻잎이나 부추, 양파 참치 등을 추가해도 됩니다

당근 손질법 레시피

모든 재료는 볼에 잘 담아주고요

달걀 두개 풀고 부침가루 1스푼과 맛소금 한소끔 넣어 섞어주세요 팽이버섯 1봉 기준, 달걀은 두 개가 적당했어요. 케첩이나 간장 찍어 드시는 분은 소금 간 안 해도 괜찮아요 ^0^

팬을 예열하고 기름을 두른 뒤 먹기 좋은 크기로 부쳐내면 됩니다.

너무 센 불에서 부치면 탈 수 있으니 중불에서 5분~6분 구웠어요 부침가루를 조금 추가했더니 잘 풀어지지도 않고 먹음직스러워요~ 노릇노릇 잘 구워지는 중입니다

맛있는 도시락 팽이버섯전 완성

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등록일 : 2023-01-02 수정일 : 2023-01-03

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달링제이

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#도시락반찬 #팽이버섯요리 #팽이버섯전

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