Name: 쫄깃쫄깃 고기같은 맛, 팽이버섯전
Ingredients: 팽이버섯 1봉; 달걀 3개; 실파 약간; 통깨 약간; 소금 약간; 식용유 약간

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홈쿡쌤

쫄깃쫄깃 고기같은 맛, 팽이버섯전

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉 구매
달걀
3개 구매
실파
약간 구매
통깨
약간 구매
소금
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식용유
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쫄깃쫄깃 고기같은 맛, 팽이버섯전

식탁에서 빠지면 서운한 단백질

냉장고에 고기는 없고

고기 맛나는 팽이버섯전을

만들어 보았습니다.

※ 쫄깃쫄깃 고기 맛, 팽이버섯전

▶ 재료 : 팽이버섯 1봉, 달걀 3개, 실파, 통깨, 소금, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 달걀, 소금을 넣고 잘 풀어준다.

㉡ 실파는 송송 썰어주고 팽이버섯도 씻어 1/2로 잘라준다.

㉢ 프라이팬에 식용유를 두르고 달걀을 부어준 후 팽이버섯을 올려준다.

㉣ 뒤집어 가며 익혀준다.

㉤ 접시에 담고 실파, 통깨를 뿌려 마무리한다.

▲ 완성된 식탁

▲ 한 젓가락 하실래요?

정말 쫄깃쫄깃 씹히는 게

고기 씹는 맛이었습니다.

맛있게 잘 먹었습니다.

慌

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등록일 : 2022-12-27 수정일 : 2022-12-27

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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▶ 만드는 순서

㉠ 달걀, 소금을 넣고 잘 풀어준다.

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㉣ 뒤집어 가며 익혀준다.

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▲ 완성된 식탁

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정말 쫄깃쫄깃 씹히는 게

고기 씹는 맛이었습니다.

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