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쌀코지일흔집밥

초간단 레몬딜버터 만들기

레몬소금을 활용한 레몬딜버터 만들기 알려드릴게요. 엄청 쉬운데 요건 하나 만들어두면 스테이크 먹을 때도 곁들여 내면 근사한 홈레스토랑을 만들어주니까 한번 해 보세요.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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버터 60그램, 딜은 다져서 1작은 스푼을 준비합니다.
버터는 실온에 두어 조금 말랑한 상태가 되면 다진 딜과 쌀발효 레몬소금 1스푼을 넣고 손으로 잘 버무려 둡니다. 쌀발효 레몬소금이 없다면 일반소금으로 한꼬집 정도 넣어 간을 합니다. 그리고 생레몬을 깨끗하게 씻어 레몬 껍질을 갈아서 2스푼 정도 넣습니다.
냉장 보관하여 굳힌 후 사용하면 됩니다.

등록일 : 2022-12-24 수정일 : 2022-12-27

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레시피 작성자About the writer

쌀코지일흔집밥

저염 저당 쌀코지 발효 식단을 소개하고 있어요.

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