대패삼겹살부추볶음 레시피 매일반찬으로도 연말연시에 손님초대메뉴로 좋아요

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라피네

대패삼겹살부추볶음 레시피 매일반찬으로도 연말연시에 손님초대메뉴로 좋아요

대패삼겹살과 부추를 넣고 잠소스로 양념한 대패삼겹살부추볶음 입니다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
400g 구매
부추
50g 구매
마늘
5쪽 구매
참소스
3T 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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부추는 깨끗하게 씻은후 먹기좋은 길이로 썰어주세요.
마늘 5쪽도 슬라이스해서 썰어주세요.

대패삼겹살을 팬에 구워주세요.

삼겹살이 익으면서 기름이 어느정도 나올때까지 구워주세요.

기름이 나오면 편썬 마늘을 넣고 같이 볶듯이 구워줍니다.

대패삼겹살이 거의 익으면 참소스3T정도 넣고 간을 해줍니다.

고기가 완전히 익으면 썰어둔 부추를넣고 가볍게 섞어주고 불을 꺼줍니다. 부추는 잔열로도 익어요.

통깨 넉넉하게 뿌려주면 완성입니다.

맛있게 드세요.

대패삼겹살부추볶음 관련 상품

등록일 : 2022-12-23 수정일 : 2022-12-28

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#대패삼겹살요리 #대패삼겹살부추볶음 #집밥레시피 #밑반찬 #돼지고기부추볶음 #부추요리 #부추볶음 #저녁메뉴

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