Name: 7월제철 백종원 오이나물볶음 만들기 여름 남편아이 도시락밑반찬
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오이2개; 간마늘 1/2t; 설탕 1꼬집; 당근1/4개; 통깨 1t; 파 1움큼

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햇살머금은집

7월제철 백종원 오이나물볶음 만들기 여름 남편아이 도시락밑반찬

아삭한 식감이 최고인 오이나물볶음 만들기 해 볼께요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
간마늘
1/2t 구매
설탕
1꼬집 구매
당근
1/4개 구매
통깨
1t 구매
파
1움큼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

아삭한 식감이 최고인 오이나물볶음 만들기 해 볼께요.

동그랗게 썰어준 오이를 소금에 10-15분 절여 주세요.오이가 어느정도 절여 지면 물에 소금기를 헹구어 주세요.
그리고 꼭 짜서 옆에 준비 해 두세요.

그리고 후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요.
그다름 파기름이 완성이 되면 그다음 오이를 넣어 주세요.그리고 간마늘.통깨.설탕으로 마무리 지어 주세요.
소금에 절인거라서 간은 딱히 필요가 없어요.

그럼 아삭한 식감이 최고인 오이나물볶음이 완성이랍니다.

오이나물볶음 관련 상품

등록일 : 2022-12-21 수정일 : 2022-12-21

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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