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윤채맘

베이컨팽이버섯말이 팽이버섯 베이컨 요리 밥반찬 초스피드 초간단 술안주 홈파티요리 베이컨말이 팽이버섯말이

3개 묶음 사면 꼭 남게 되는 팽이버섯!!
베이컨과 함께 말아보세요^^
밥반찬 술안주로 좋아요~~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 쪽파 손질법

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베이컨은 반으로 자른다.

팽이버섯은 밑동을 자른 후 베이컨에 안에 들어갈 한 입 크기 정도로 나누어 놓는다.

베이컨 위에 팽이버섯을 올리고 돌돌 만다.
* 베이컨 팽이버섯 말이를 팬에 구우면 수축되므로 베이컨을 헐렁하지 않게 타이트하게 만다.

팬에 베이컨말이의 끝부분, 이음새 부분이 아래로 되게 놓고 굽는다.
* 이음새 부분을 먼저 익혀 구우면서 서로 떨어지지 않게 해야 모양 유지가 잘 된다.

사방을 둘러 가면서 골고루 굽는다.
* 베이컨 자체에 간도 되어 있고 익으면서 기름이 나와 따로 기름을 두르지 않는다.

다 구워진 베이컨 팽이버섯 말이를 그릇에 가지런히 플레이팅 한다.

밋밋하다 생각되면 송송 썬 쪽파 또는 청양고추를 올린다

: -. 베이컨 팽이버섯 말이를 팬에 구우면 수축되므로 베이컨을 헐렁하지 않게 타이트하게 만다.

팽이버섯베이컨말이 관련 상품

등록일 : 2022-12-13 수정일 : 2022-12-27

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

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#베이컨 #팽이버섯 #베이컨팽이버섯말이 #초간단 #밥반찬 #맥주안주 #술안주

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