연말연시 훈제오리 요리 훈제오리 볶음 만드는 법 안주 추천

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승승맘h2

연말연시 훈제오리 요리 훈제오리 볶음 만드는 법 안주 추천

매콤한 청양고추를 넣어 오리고기의 느끼함을 잡아 준 안주

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

훈제오리
500g 구매
대파
1대 구매
양배추
120g 구매
마늘
8톨 구매
청양고추
2개 구매
식용유
1큰술 구매

[소스]

간장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다.

마늘 8톨, 식용유 1큰술

마늘이 반쯤 익으면 다진 파를 넣어 파기름을 만들어줍니다.

대파 1대

파기름이 만들어지면 먹기 좋게 썬 양배추를 넣어 볶아줍니다.

양배추 120g

양배추가 반쯤 익으면 먹기 좋게 썬 훈제오리고기를 넣어 볶아줍니다.

훈제오리 500g

양배추가 거의 익으면 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣어 간합니다.

설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술

오리고기에 간이 베이면 송송 썬 청양고추를 넣어 살짝 볶아줍니다.

청양고추 2개

: 훈제오리는 다른 팬에 구워 기름기를 빼준 후 사용해도 좋아요.

훈제오리볶음 관련 상품

등록일 : 2022-12-02 수정일 : 2022-12-05

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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