Name: 석박지 담궜어요~!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1개; 천일염 15g; 고추가루 25g; 설탕 10g; 멸치액젓 30ml; 매실엑기스 15ml; 다진마늘 1/2스푼

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날씬한펭귄

석박지 담궜어요~!

김장준비하다가 석박지조금 담궈봤어요
간단한 양념으로 휘리릭~!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

무 작은사이즈 하나를 골랐어요

석박지 담궐 적당한 크기로 썰어 천일염과 설탕으로 20분 정도 절여주세요

무를 구부려봤어요~

고추가루와 다진마늘 멸치액젓까지 넣어 골고루 물들여주세요

마지막에 매실엑기스 넣고 고루섞어주면 석박지 완성~

그릇에 담아봤어요~~
맛있어 보이게!!

: 무 절일때 천일염과 설탕을 같이 넣으면 맛있게 절여지는것 같아요

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등록일 : 2022-11-18 수정일 : 2022-11-21

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레시피 작성자About the writer

날씬한펭귄

요리는 맛있게 맛은 예쁘게~~!♡♡

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