[식약처] 두부스테이크

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[식약처] 두부스테이크

삼삼한 일품식,특별코스식,다이어트식 조리법을 소개합니다.

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재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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새우, 양파, 당근, 새송이버섯은
입자있게 다진다.

두부는 곱게 으깬다.

❶번과 으깬 두부, 소금, 달걀을 골고루
섞는다.

파인애플을 넣어 곱게 갈아
올리브오일을 섞어 소스를 만든다.

으깬 두부를 원형으로 만든다.

팬에 기름을 두르고 두부와 토마토를
굽고, 접시에 케일을 깔고 그 위에
두부와 토마토를 올린 뒤
파인애플소스를 올린다.

: 파인애플과 올리브오일을 섞어 만든 소스는 새콤달콤해서 소금을 사용하지 않아도 맛있어요.

두부스테이크 관련 상품

등록일 : 2022-11-14 수정일 : 2022-11-14

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

민수연 2022-12-12 10:18:38

파인애플을 못 먹어서 소스는 쿨하게 뺐어요! 덕분에 더 저염저당 실천! ㅎㅎㅎ 한끼 든든하게 먹기 좋았습니다~

댓글 0

#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상6권

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