Name: 따끈한 국물이 좋은 홍합탕
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 홍합 1팩; 대파 1/2대; 청량초 3개; 마늘 5톨

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날씬한펭귄

따끈한 국물이 좋은 홍합탕

모처럼 가족끼리 한잔한 저녁~
속풀이에 좋은 해장국 홍합탕 끓여봤어요~!

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

홍합
1팩 구매
대파
1/2대 구매
청량초
3개 구매
마늘
5톨 구매

노하우

조리순서Steps

홍합은 깨끗하게 손질하고 씻어서

홍합 손질법 레시피

준비된 냄비에 담아 물을 자박하게 붓고 끓여주세요

그동안 대파 청량초 마늘을 어슷썰고 편쓸어 준비해줍니다

홍합탕이 끓어 입이 벌어지면 준비된 3번을 넣고 살짝 끓여주세요

쉽게 간단하게 홍합탕이 완성됐어요

: 홍합은 오래끓이면 질겨져요
홍합입이벌어지면 불을 끄고 홍합을 건져내고 나머지마늘 파 청량초를 넣고 끓여주세요
먹기전에 따끈한 국물에 건져놨든 홍합을 디시 넣어드시면 된답니다~

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등록일 : 2022-11-13 수정일 : 2022-11-14

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레시피 작성자About the writer

날씬한펭귄

요리는 맛있게 맛은 예쁘게~~!♡♡

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