Name: 베란다 캠핑,꼬치구이 만드는 법 햄 야채꼬치 맛있어요.
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비엔나소시지 200g 2봉지; 새송이버섯; 은행; 마늘; 파; 올리브유

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아이해피

베란다 캠핑,꼬치구이 만드는 법 햄 야채꼬치 맛있어요.

베란다 캠핑, 햄 야채 꼬치 집에서 만들어 먹어도 맛있어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

햄은 목우촌 햄으로 샀습니다. 버섯도 싱싱하고, 대파도 싱싱하고, 냉동실 은행은 미리 해동 시켜 놓았고요. 마늘은 김치 냉장고에 있던거 꼬치 끼우기 전 바로 껍질을 까 놓았습니다. 마늘은 먹기 전 바로 까서 먹어야 더 맛있습니다.

햄/소세지는 요리 하기 전 뜨거운 물에 샤워 시켜 주어 첨가물을 제거 해 줍니다.

준비한 야채들의 길이를 비슷하게 잘라 준비 해 둡니다. 파, 은행, 버섯은 익으면 더 맛있어 집니다. 햄의 짭조름한 맛 때문에 야채들 양념을 안해도 괜찮습니다.

꼬지 길이에 맞추어 준비한 야채와 햄, 은행을 순서를 정해 꽂아 놓습니다. 파-버섯-햄-은행-마늘-햄-파 순서 대로 꼬지에 꽂아 준비 합니다.

꼬지에 올리브유를 살짝 발라 둡니다. 기름을 발라 놓으면 꼬치가 익으면서 야채가 마르는 것을 방지해 꼬치를 더 맛있게 구울 수 있습니다.

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등록일 : 2022-11-12 수정일 : 2022-11-15

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레시피 작성자About the writer

아이해피

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

#aihappy #베란다캠핑 #햄야채꼬치 #어포튀각 #집에서꼬치구이 #은행꼬치 #버섯꼬치

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