[식약처] 아보카도 연어샐러드

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[식약처] 아보카도 연어샐러드

삼삼한 일품식,특별코스식,다이어트식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

조리순서Steps

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연어는 주사위 모양으로 썬다.

양파, 파프리카도 주사위 모양으로
썬다.

아보카도와 오렌지도 같은 형태로
썬다.

사워크림에 다진 양파를 섞어 소스를
만든다.

어린잎은 찬물에 담궈 싱싱하게 한다.

원형 몰드에 연어를 넣고, 옆으로
야채와 과일을 담고 그 위에
사워크림소스와 어린잎을 올린다.

: 사워크림에 양파를 넣고 만든 소스는 훈제 연어의 나트륨을 줄일 수 있어요.

아보카도연어샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-11-12 수정일 : 2022-11-14

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상6권

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