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식품의약품안전처

[식약처] 아보카도 연어샐러드

삼삼한 일품식,특별코스식,다이어트식 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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연어는 주사위 모양으로 썬다.
양파, 파프리카도 주사위 모양으로
썬다.
아보카도와 오렌지도 같은 형태로
썬다.
사워크림에 다진 양파를 섞어 소스를
만든다.
어린잎은 찬물에 담궈 싱싱하게 한다.
원형 몰드에 연어를 넣고, 옆으로
야채와 과일을 담고 그 위에
사워크림소스와 어린잎을 올린다.
팁-주의사항
사워크림에 양파를 넣고 만든 소스는 훈제 연어의 나트륨을 줄일 수 있어요.

등록일 : 2022-11-12 수정일 : 2022-11-14

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