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김씨네쉬운레시피

초간단레시피 된장삼겹살 삼겹살요리 돼지고기요리

돼지고기 시리즈 끝판왕 된장 삼겹살!@!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
400~600g 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1~2개 구매
홍고추
1~2개 구매
대파
1줌 구매
생수
200ml 구매
후추
적당량 구매
통깨
솔솔 구매
간장
1T 구매
된장
1T 구매
다진 마늘
1T 구매
설탕
1T 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 설탕 조리법

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삼겹살은 엄지손가락 굵기 정도로 썰어서
겉면을 노릇노릇 익혀주세요

익은 고기는 빼두고 고깃기름에
간장 1T, 된장 1T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T 넣어서
잘 섞어주세요

- 된장은 많이 넣으면 짜요~ 적당히 1T 잊지말아요 -

양파 2/1개는 잘개 썰어주세요

양파와 물 한 컵(200ml) 넣어서 약불로 끓여주세요

끓이면서 빼두었던 고기도 넣어주고요

대파, 청양고추 팍팍 넣어서

양념이 잘 배게 골고루 섞어주세요

물이 많이 졸여질 때까지 잘 섞어주세요

물이 거의 없어지면

후추 후추추

통깨 솔솔 뿌려서 마무리해 주세요!!

: 술 안주로도 좋고 밥 반찬으로도 너무 좋아요!
된장만 많이 안 넣으면 됩니다!
저는 많이 넣어서 짰는데 밥을 많이 먹게 되서 좋았습니닼ㅋㅋㅋㅋ

된장삼겹살 관련 상품

등록일 : 2022-11-10 수정일 : 2022-11-11

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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#초간단 #돼지고기 #돼지고기요리 #삼겹살 #삼겹살요리 #된장삼겹살 #밥반찬 #술안주

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