Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

187
상품목록
main thumb
식품의약품안전처

[식약처] 발사믹으로 양념한 채소요리

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
브로콜리와 컬리플라워는 한 입 크기로 손질한다.

브로콜리 손질법 레시피

당근, 돼지호박, 양파는 5cm 길이로 가늘게 채썬다.
가지는 길게 썬다.

가지 손질법 레시피

브로콜리, 컬리플라워, 당근을 끓는 물에 데친 후 냉수에 헹궈낸다.
발사믹소스를 만든다.
준비한 채소들을 발사믹소스에 절인다.
팁-주의사항
저나트륨 소금의 맛은 보통 소금과 비슷하지만 Na(나트륨) 대신 K(칼륨)을 써서 만든 소금으로 나트륨의 함량을 줄이는 요리에 사용하기 적합하다.

등록일 : 2022-11-10 수정일 : 2023-03-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
마늘빵 맛보장 레시피
더보기
단무지무침 맛보장 레시피
더보기
간장닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
훈제오리볶음 맛보장 레시피
더보기
명란파스타 맛보장 레시피
더보기
달래간장 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치볶음 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
LA갈비 맛보장 레시피
더보기
마파두부 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피