Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

185
상품목록
main thumb
식품의약품안전처

[식약처] 발사믹으로 양념한 채소요리

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
브로콜리와 컬리플라워는 한 입 크기로 손질한다.

브로콜리 손질법 레시피

당근, 돼지호박, 양파는 5cm 길이로 가늘게 채썬다.
가지는 길게 썬다.

가지 손질법 레시피

브로콜리, 컬리플라워, 당근을 끓는 물에 데친 후 냉수에 헹궈낸다.
발사믹소스를 만든다.
준비한 채소들을 발사믹소스에 절인다.
팁-주의사항
저나트륨 소금의 맛은 보통 소금과 비슷하지만 Na(나트륨) 대신 K(칼륨)을 써서 만든 소금으로 나트륨의 함량을 줄이는 요리에 사용하기 적합하다.

등록일 : 2022-11-10 수정일 : 2023-03-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
애호박전 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살스테이크 맛보장 레시피
더보기
고추장멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
콩불 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기
소세지빵 맛보장 레시피
더보기
깐풍기 맛보장 레시피
더보기
황태무국 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기
단호박스프 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피