#양념소금만들기 #돼지내장요리 #돼지내장수육만들기 #간염통 #오소리감투 #허파울대소창

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,733

상품목록

강철새잎

#양념소금만들기 #돼지내장요리 #돼지내장수육만들기 #간염통 #오소리감투 #허파울대소창

#양념소금만들기 #돼지수육 #돼지내장요리 #돼지내장수육만들기 #내장수육만들기

#된장 #돼지간 #돼지염통 #오소리감투 #돼지허파 #돼지울대 #돼지소창

순대국집에 가면 수육한접시나 반접시..모둠수육을 팔지요.

그 수육에는 간도 있고 명통도 있고, 허파도 있고

오소리감투도 있는 다양한 돼지내장부속 수육이 나옵니다.

순대국에도 그 내장이 들어가져 있기도 하고요.

순대국을 집에서 만들려고 내장모둠을 구입했습니다.

종류가 어마어마하게 다양하더라구요.

조리방법도 간단한 것이 이미 삶아져 있는 것이라서

찜통에서 약 10분 정도만 쪄주기만 하면 된다고 하네요.

물론 양에 따라서 찌는 시간은 달라지겠죠.

다양한 부위의 돼지내장수육에 양념소금도 만들어서 찍어 먹는 냉장모둠수육입니다.

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[돼지내장수육재료]

된장
2큰술 구매
돼지 내장모둠
600g 구매
순대
500g 구매
소주
2큰술 구매

[소금장재료]

고춧가루
1작은술 구매
소금
2큰술 구매
혼다시
1작은술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

핑크솔트에다가 고춧가루 조금 넣어 주고 마치 시치미같은 맛을 내기 위해서, 혼다시를 넣어 주었습니다. 잘 섞어서 순대나 내장을 찍어서 드시면 됩니다.

돼지내장을 찌기 위해서 물에 된장을 풀어서 혹시나 날 수 있는 잡내를 된장향으로 없애주려고 합니다.

돼지내장모둠과 순대를 넣어 주고는 쪄줍니다. 된장을 푼 물이 팔팔 끓으면 넣어서 20분동안 쪄 주었습니다.

내장을 먹기 좋게 썰어 주고는 그릇에 담아서 양념소금과 함께 내 놓으면 돼지내장수육 완성입니다. 손쉽게 만들어서 푸짐하게 드시면 되겠죠. 소금에 찍어 드셔도 좋고요. 새우젓에 찍어서 드셔도 좋습니다.

돼지내장수육 관련 상품

등록일 : 2022-11-07 수정일 : 2022-11-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#양념소금만들기 #돼지수육 #돼지내장요리 #돼지내장수육만들기 #내장수육만들기 #된장 #돼지간 #돼지염통 #오소리감투 #돼지허파

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(233)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(31)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(168)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(131)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(79)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(54)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(80)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(71)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

미역국 맛보장 레시피

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(175)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(90)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

4.9(33)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(23)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.