기침 가래 감기에 좋은, 귤잼만들기 귤요리

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판교맘’s누구나집밥

기침 가래 감기에 좋은, 귤잼만들기 귤요리

집에 남은 귤이 많이 있다면, 오늘은 귤잼 어떠신가요?

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

귤
7개 구매
설탕
1/2컵 구매

노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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귤 7개는 물로 깨끗하게 씻어주시고,

냄비에 겉껍질과 속껍질을 모두 까서 넣어 주신 후,

끓어오르면,

강불

설탕 1/2컵을 부어 약불에서 35분간 조려주세요.

약불

설탕이 부담스러우시면, 혈당 수치가 급격히 오르지 않는 올리고당을 넣어주셔도 좋아요~!

꾸덕꾸덕해지고 윤기가 돌면, 불을 꺼서 식혀주세요~!!

와~~~꾸덕하게 진짜 잘 되었지요^^ 빵에 슥슥발라 맛나게 즐겨야겠어요~~!!

귤 많이 챙겨드시면서
감기 예방!
피로 회복!
스트레스도 날려 보아욧~~

: 귤껍질이 너무 얇은 건, 속껍질을 까기가 쉽지 않아 중간 정도 사이즈를 해 주시는 게 좋아요~!!

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등록일 : 2022-10-26 수정일 : 2022-10-28

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#귤잼 #귤요리 #감기예방 #스트레스해소 #귤 #잼 #피로회복 #비타민c

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