Name: 강된장이 먹고 싶은 날
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참기름 2스푼; 다진고기 200g; 청주 2스푼; 설탕 1/3숟가락; 쌀뜨물 1/2컵; 양파 1/2개; 파 2/3컵; 된장 3숟가락; 고추장 1숟가락; 다진마늘 1/2숟가락; 두부 1/2모

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빕스밥스

강된장이 먹고 싶은 날

강된장 만들기

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참기름
2스푼
다진고기
200g
청주
2스푼
설탕
1/3숟가락
쌀뜨물
1/2컵
양파
1/2개
파
2/3컵
된장
3숟가락
고추장
1숟가락
다진마늘
1/2숟가락
두부
1/2모

노하우

조리순서Steps

냄비에 참기름을 두르고 다진고기, 청주를 넣고 볶아준다.

고기가 반즈음 익으면 설탕을 넣어 볶아준다.

설탕이 녹으면 물, 다진마늘, 다진 양파, 파, 된장, 고추장을 넣어준다.

물은 반 컵 다 넣지 말고 조금만 넣어요. 야채에서 물이 더 나옵니다.

깍둑썰기한 두부도 넣고 3분 더 끓여주면 완성!

두부도 다 넣은 후, 원하는 농도를 조절해요.

등록일 : 2022-10-23 수정일 : 2022-10-24

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레시피 작성자About the writer

빕스밥스

내가 또 해 먹으려 기록하는 자취 레시피

#강된장 #된장 #고추장

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