Name: [식약처] 누룽지과자
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 20g; 달걀흰자 20g; 밀가루 8g; 식용유 2g; 땅콩 10g; 건포도 10g; 호두 12g; 딸기잼 40g

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식품의약품안전처

[식약처] 누룽지과자

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

찬밥에 달걀흰자, 밀가루를 넣고 되직하게 반죽한다.

1cm두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만든다.

땅콩, 호두는 잘게 다진다.

팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다.

구워진 밥 과자 윗면에 딸기잼을 바른다.

건포도, 호두, 땅콩을 고루 얹어준다.

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등록일 : 2022-10-19 수정일 : 2022-10-19

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #식품안전나라레시피

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