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승일승훈

백순대볶음

찬바람이 불어오는 날이면 맛있는 음식 만들어서 먹고싶을때 만들어 먹으면 참 좋겠다 싶어서 만들어본 레시피입니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
백순대볶음을 소개합니다.
마늘은 편으로 썰어준후 기름을 두른후 볶아주세요.
대파는 채썰어서 함께 볶아준후 순대를 함께 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
당근,양배추를 넣어가면서 함께 더 볶아주세요.
미리만들어 놓은 양념장을 함께 넣어주고 물 50ml를 부어주세요.
홍고추를 채썰어서 넣어주세요.
깻잎을 듬성듬성 썰어서 넣어주세요.
들깨가루를 넉넉하게 넣어주세요.
약불로 조절해 가면서 순대볶음을 마무리 해주세요.
백순대볶음이 완성이 되었습니다.
맛있는 백순대볶음으로 가족의 건강을 챙겨볼까 합니다.
팁-주의사항
백순대볶음은 야채들과 함께 곁들여서 먹는 음식이라서 양념장을 미리 만들어서 먹으면 더 맛있답니다.

등록일 : 2022-10-17 수정일 : 2022-10-17

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

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#백순대볶음#순대볶음#순대요리#만개의레시피#만개의쉐프
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