Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

444
상품목록
main thumb
식품의약품안전처

[식약처] 담양식떡갈비&야채쌈

삼삼한 급식 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기다짐육 손질법소고기다짐육 손질법
▶ 소고기다짐육 조리법소고기다짐육 조리법
▶ 소고기다짐육 보관법소고기다짐육 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비한다.
분쇄 우육과 돈육은 해동 후 핏물을 제거한다.
두부는 끓는 물에 데쳐낸 후 으깬다.
우육, 돈육, 다진양파, 다진대파, 으깬 두부(15g)에 간장과 설탕으로 간을 한 후 여러번 치댄다.
점성이 생긴 고기를 동그랗게 성형한 후 팬에 구워낸다.
쌈장에 으깬 두부(15g)와 해바라기 씨를 넣어 섞는다.
떡갈비와 양념장, 야채쌈을 함께 제공한다.
팁-주의사항
쌈장에 두부와 해바라기씨를 섞어 염분을 낮췄어요.

등록일 : 2022-10-06 수정일 : 2022-10-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
#식품의약품안전처#마이나슈#삼삼한밥상#8권
냉이무침 맛보장 레시피
더보기
아욱국 맛보장 레시피
더보기
고사리나물 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
참치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
소갈비찜 맛보장 레시피
더보기
샐러드 맛보장 레시피
더보기
오이초무침 맛보장 레시피
더보기
굴국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.