Name: 취나물 나물반찬 취나물된장무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 취나물 300g; 소금; 된장 2.5T; 다진마늘 1/2T; 생강청 1/3T; 참기름 1/2T; 깨 1/2T

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좋아좋아3

취나물 나물반찬 취나물된장무침

요즘은 제철이라는 의미가

없어진 것 같아요

봄나물의 대표주자라 생각했던

취나물

이 가을에도 먹게 되네요 ㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물
300g 구매
소금
구매

[양념]

된장
2.5T 구매
다진마늘
1/2T 구매
생강청
1/3T 구매
참기름
1/2T 구매
깨
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

마트에서 델꼬 온 취나물
손질하고
끓는물에 굵은소금넣고
살짝 데쳐 냅니다

취나물 손질법 레시피

흐르는 물로 열기 식히고
두 세번 헹궈 줍니다

먹기좋게 썰어 볼에 담고
된장(2.5T), 다진마늘(1/2T), 생강청(1/3T)
참기름(1/2T), 깨(1/2T)넣고
조물조물 무쳐 냅니다
취나물(300g) 입니다

취나물된장무침 관련 상품

등록일 : 2022-09-29 수정일 : 2023-03-23

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#취나물 #취나물된장무침 #나물반찬

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