전복 새우 조림 만드는법/간장 전복 새우 조림

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미루나무

전복 새우 조림 만드는법/간장 전복 새우 조림

전복이랑 새우 넣고 간장으로 조림하고요

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념장만들기]

노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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전복준비해주세요

냉동새우는 큰걸로 준비했어요

재료준비는 간단히 했어요

전복손질은 솔로 껍질과 옆에 있는 검은쪽을 닦아주세요

전복 손질법 레시피

전복의 이빨 잘라서 버려주세요

내장과분리해 칼집을 넣어줍니다

다듬어진 새우와 전복에 양념장을 만들어 넣어주세요

준비된 고추와 마늘을 넣어
같이 졸여주세요

자박자바하게 국물이 조금 있게 졸여주세요

이정도의 국물이 남았다면
깨소금,참기름을 살짝 넣어주세요

완성됐어요

아이들 영양 반찬으로 최고죠^^

: 참치액을 넣어보세요
감칠맛에 반합니다

전복새우조림 관련 상품

등록일 : 2022-09-20 수정일 : 2022-09-20

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레시피 작성자About the writer

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

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댓글 1

#전복 #전복조림 #새우조림 #전복새우조림 #손님초대음식 #특별요리 #밑반찬 #전복간장조림 #전복새우간장조림 #명절요리

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