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윤채맘

핑거푸드 토마토꼬지 와인안주 맥주안주 술안주 파티요리 홈파티메뉴 피크닉메뉴 도시락메뉴 손님초대요리 집들이요리

집에서 간단하게 맥주나 와인을 마시고 싶을 때 간단하게 핑거푸드로 만들어 보세요!!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 메추리알 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 끓는 물에 30초 정도 데친 후 찬물에 헹궈 준다.

비엔나소시지는 끓는 물에 살짝 데친다. 삶은 메추리알 은 채반에 받혀 물기를 제거한다.

꼬지에 비엔나-브로콜리-메추리알-방울토마토 순으로 꽂는다.

마요네즈 허니머스타드 꿀을 넣어 섞는다.

꼬지와 소스를 곁들여 플레이팅하면 완성된다.

: -. 비엔나는 아이 어른 할 것 없이 다 좋아하니 가장 나중에 먹을 수 있게 가장 안쪽으로 배치해 줍니다. 비엔나만 쏙 빼먹고 남기면 안되니까요!!
-. 브로콜리는 식감과 색감이 살아있게 살짝만 데칩니다.

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등록일 : 2022-09-04 수정일 : 2022-09-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

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#핑거푸드 #와인안주 #술안주 #맥주안주 #피크닉메뉴 #도시락메뉴 #초간단안주

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