Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

879
상품목록
main thumb
구름달빛

고추장 진미채볶음 황금레시피

진미채볶음 마른반찬으로 대표적인 밑반찬인데요. 자취생 요리에 잘 어울리는 진미채볶음은 냉장고에 두고 먹어도 손색이 없지요. 진미채는 부드럽게 만드는 것이 포인트인데요. 잘못 만든 일미볶음은 너무 딱딱하면 먹을 때 힘이 들더라고요. 딱딱하지 않은 진미채볶음은 이렇게 만들어보세요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
진미채는 그릇에 담아 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다. 칼보다는 가위를 이용해 잘라주세요. 가위로 잘라 젓가락으로 떨어지기 쉽게 만들어주시면 됩니다. 진미채를 처음 구입할때는 딱딱하지 않은 것을 구입해 냉동 보관해두고 드시면 좋을 거 같아요.
마요네즈를 넣고 조물조물 버무려주세요. 마요네즈가 들어가면 고소한 맛이 더해지더라고요. 마요네즈는 칼로리가 높으니 식단 조절하시는 분들은 주의해주세요.
고추장, 간장, 다진마늘, 맛술, 올리고당을 넣고 잘 섞어주세요. 약불에서 양념장을 끓여주면 됩니다. 이때 양념장이 타지 않게 주의해주세요.
양념장이 살포시 끓으면 불을 끄고 진미채를 넣고 재빨리 버무려주세요. 양념이 골고루 배일 수 있게 버무려주면 됩니다. 마지막으로 통깨를 넣어주시면 완성인데요. 진미채를 조리할 때 올리고당을 맨 마지막에 넣어 윤기나게 하는 방법도 있더라고요.

등록일 : 2022-09-02 수정일 : 2022-09-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

sns
댓글 0
파일첨부
#고추장#진미채볶음#일미볶음#밑반찬#마른반찬
소고기고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
세발나물무침 맛보장 레시피
더보기
우동 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물무국 맛보장 레시피
더보기
밀푀유나베 맛보장 레시피
더보기
두부볶음 맛보장 레시피
더보기
백순대볶음 맛보장 레시피
더보기
깍두기볶음밥 맛보장 레시피
더보기
불고기전골 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.