Name: 다이어트식단~계란옷입은 팽이버섯전!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 팽이버섯 1봉지; 계란 4~5개; 쪽파 2~3줄; 홍고추 1개; 맛소금 1/2티스푼; 해바라기유 조금

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왕눈이의맛있는이야기

다이어트식단~계란옷입은 팽이버섯전!

비가 내리니 생각나는 부침개~다이어트중인 딸랑구때문에 간단하게 부담없이 먹을수있는 팽이버섯전을 만들어봤어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉지 구매
계란
4~5개 구매
쪽파
2~3줄 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

맛소금
1/2티스푼 구매
해바라기유
조금 구매

노하우

조리순서Steps

팽이버섯을 밑둥치를 잘라내고 찢어주신후 2cm정도 길이로 잘라주세요

계란4~5개에 가는소금을 넣고 잘 풀어주세요
저는 계란이 작은거예요 큰대란일경우 2~3개만 하셔도 될껏같아요

쪽파를 쫑쫑썰어서 준비해주세요

홍고추를 반으로 갈라서 씨부분을 제거해주신후 다져주세요

계란풀어준곳에 준비해준 재료를 다넣고 잘 섞어주세요

팬에 해바라기유를 넣고 중약불에서 한숫가락씩 떠서 올려주세요
*계란물이라서 금방익어버리니
센불은 안되요

뒤집개로 뒤집어서 눌러주시면서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주시면 되세요

재료도 간단하지만 만드는법이나 시간도 정말 간단하지만 영양부분에서도 고루가추어진 다이어트식단에 좋은 계란팽이버섯전이네요

: 유아,어린이가 먹을꺼라면 홍고추대신 당근이나 적파프리카를 넣어주시면 되세요

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등록일 : 2022-08-31 수정일 : 2022-08-31

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#다이어트 #초스피드 #초간단 #비만예방 #변비예방 #어린이반찬 #술안주 #간단한전 #버섯전

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