브로콜리참치무침 브로콜리가 끊임없이 들어가는 마법같은 밑반찬?

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즐거운날랄라

브로콜리참치무침 브로콜리가 끊임없이 들어가는 마법같은 밑반찬?

잘 안먹게되는 브로콜리 이렇게 드셔보세요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1개 구매
참치통조림
100g 구매

[재료]

깨소금
2큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
마요네즈
3큰술 구매
매실청
1큰술 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

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브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 손질합니다.

브로콜리 손질법 레시피

식초 1큰술을 넣은 물에 10분간 브로콜리를 담가주세요
그리고 깨끗한 물에 여러번 세척합니다

끓는물에 소금 1큰술 넣고 물이 끓기 시작하면
브로콜리를 넣고 1분간 데쳐 주세요 데친 브로콜리는 찬물에 헹구지 않고 식혀주세요

참치캔은 잠시 캔을 따고 5분간 열어 퓨란을 날려준 다음 체에 밭쳐 참치캔 기름을 제거합니다

분량의 재료들을 골고루 잘 섞은 후 브로콜리, 참치를 넣고 잘 무쳐주면 완성입니다

참깨가루 2큰술, 간장 1/2큰술, 올리고당 1/2큰술, 마요네즈 3큰술, 매실청 1큰술, 소금 1꼬집

분량의 재료들을 넣고 간이 부족하면 소금으로 입맛에 맞게 추가간합니다

브로콜리참치무침 관련 상품

등록일 : 2022-08-23 수정일 : 2022-08-23

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

쿵짝♡ 2023-11-22 12:31:39

남편이 회사에서 먹어봤다그래서 만들어봤어요 새롭긴하네요ㅎㅎ 오늘 저녁 맛있게 먹어주면 좋겠어요

유포리아 2023-04-29 11:53:00

잘 먹었습니다

댓글 2

#브로콜리참치무침 #참치브로콜리무침 #브로콜리요리

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