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밥심은국력

에어프라이어 누룽지

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 누룽지는 소화에 도움이 되는 단당류가 함유되어 있어서 소화도 잘 되는데요. 아미노산, 당질, 식이 섬유질이 많이 함유되어 있어 소화를 도울 뿐 아니라 숙취해소와 간 기능 강화에도 도움이 됩니다. 오늘은 에어프라이어 누룽지를 만들어 볼게요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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미니팬에 밥을 담아 모양을 만들어요. 찬밥인 경우 잘 펴지지 않으므로 전자레인지에 살짝 돌려주세요.
이때 주걱에 물을 묻혀가며 꾹꾹 눌러 모양을 단단하게 만들어요.
에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔고 밥을 올려요.
200도에서 15분 돌리고 뒤집어서 다시 15분 돌려요. 이때 밥크기와 두께에 따라 시간은 달라질 수 있어요. 중간에 누룽지 색감을 보아가며 시간을 가감하세요.

에어프라이어

노릇한 누룽지가 나왔어요.
에어프라이어 누룽지 완성!
바삭하게 잘 구워졌어요.
잘라서 물을 붓고 끓이면 누룽지밥이 되는 것이죠.

등록일 : 2022-08-14 수정일 : 2022-08-19

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