(아이음식) 두부스테이크

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(아이음식) 두부스테이크

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 양파 손질법

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▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

아이들이 있는 집에서 쉽게 해먹을수 있는 레시피입니다.

******** 간단한 레시피 *********

1)야채를 잘게 다진뒤 먼저 볶아야만 식감이 좋아요

2)두부를 칼로 으깨서 면보에 넣어서 물기를 쪽 빼어요.

*만약 물기가 덜 짜서 질퍽거린다면 튀김가루를 네스푼 넣어보세요~

3)소금3꼬집,후추약간 넣은후 1번볶은 야채와 물기뺀 두부에 계란을 넣고 섞어서 넙적하게 부칩니다.

아이들이 두부를 잘 먹지 않는다고 계속 안먹일수는 없으니까

부침개라고 하며 조금씩 먹여봤어요. ^^

냉장고에 있는 기본 야채들과 두부계란만 넣어서 만드니 한번 도전해보세요~ 감사합니다.

등록일 : 2022-08-12 수정일 : 2022-08-14

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