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따리따리

통조림으로 만드는 백종원 꽁치김치찌개 황금 레시피

김치찌개가 땡길때!!! 돼지고기가 아닌 꽁치 김치찌개 한번 끓여보세요. 생각보다 깔끔하고 감칠맛이 좋습니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
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냄비에 참기름을 두르고 김치를 볶아 주세요. 김치가 물렁해 지면, 설탕 1스푼 넣고 달달 볶아주세요.

약불 10분

꽁치통조림 안에 있는 물도 다 넣어주세요. 그리고 통조림에 새로운 물을 받아서 물 한통 더 넣어주세요.

꽁치통조림

통조림 생선+물 이랑 새롭게 통조림에 물넣어서 2번입니다.

이렇게 물 넣어서 한번 넣어주세요.
고추가루, 다진마늘, 된장 넣어서 끓여주세요.

화왕산 전통된장 500g/1kg

넣을 야채 다 넣어주세요. 대파, 양파, 청양고추 넣어주세요.
완성!! 통조림이라서 굉장히 간편해요!
팁-주의사항
통조림에 감칠맛이 있기 때문에, 따로 육수를 내지 않아도 너무 맛있는 꽁치김치찌개 완성 됩니다.

등록일 : 2022-08-07 수정일 : 2022-08-08

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레시피 작성자About the writer

따리따리

직장인 신혼 요리 스푼계량 요리 알려드려요. https://m.blog.naver.com/qqthdnjs

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요리 후기 1

재훈아로하 2022-12-06 13:18:10

완전 최고 맛있네요~~~ 

쉐프의 한마디2022-12-06 14:26:24

우와~~감사합니다!!!다양한 레시피로 계속 등록할께요~자주 찾아와주세요!!

댓글 0
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#꽁치#꽁치김치찌개#김치찌개#백종원레시피#백종원김치찌개#백종원꽁치#황금레시피#간단레시피#황금김치찌개
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