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음식산책foodwalk

새콤한미역초무침/ 미역겨자냉채/ /여름반찬/밑반찬

톡! 쏘는 겨자 소스에 새콤한 맛을 곁들여서 미역 무침을 만들어 보세요~.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미역은 물에 불려서 3cm 정도로 자르고 맛살은 2등분하여 잘게 찢어 줍니다.
오이와 당근은 적당한 길이로 가늘게 채를 썰어 줍니다.
무는 적당한 길이로 가늘게 채를 썰어주고 준비를 합니다.
겨자소스재료를 모두 넣어 소스를 만들어 줍니다.
볼에 미역과 다른 야채들을 넣어 준 뒤 겨자소스를 올려서 살짝 무쳐줍니다
깨소금을 뿌려주면 미역겨자냉채가 완성됩니다.
미역겨자냉채를 그릇에 옮겨 담아 줍니다.
팁-주의사항
미역과 집에 있는 다른 야채나 채소들을 가지고도 활용이 가능합니다.

등록일 : 2022-08-06 수정일 : 2022-08-08

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 집밥과 요리 레시피를 쉽고 맛있게 만들어 가는 음식산책입니다~~♡. https://blog.naver.com/simple8314

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