Name: 김치비빔국수
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소면 2인분; 상추 3장; 김치 200g; 통깨 약간; 진간장 2T; 설탕 2T; 고추장 2T; 식초 1T; 고춧가루 2T; 올리고당 1T; 참기름 1T

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ariel1007

김치비빔국수

매콤새콤달콤한 양념장에 김치넣고 비벼먹는 비빔국수입니다
간단한 재료에 쉬운 레시피지만 언제 먹어도 입안을 즐겁게 해 주는 맛입니다

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
2인분 구매
상추
3장 구매
김치
200g 구매
통깨
약간 구매

[비빔양념장]

노하우

조리순서Steps

상추는 가늘게 채 썰어준다

비빔양념장을 모두 넣고 골고루 섞어준다

김치는 쫑쫑 썰어준다

양념장에 김치를 넣고 골고루 섞어준다

끓는 물에 소면을 넣고 삶아주다가 끓어오르면 찬물 1컵 넣기를 두어번 반복하면서 면을 삶아준다

센불

삶은 면은 찬물에 바락바락 주물러가면서 씻어주고 물기를 빼 준다

양념장에 국수를 넣고 조물조물 비벼준다

국수를 그릇에 담은 후 상추를 올리고 통깨를 뿌려준다

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등록일 : 2022-08-03 수정일 : 2022-08-03

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#소면요리 #면요리 #비빔국수 #비빔양념장 #김치비빔국수 #김치요리 #한그릇요리 #초간단 #점심메뉴

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