통밀 푸실리와 돼지고기 다짐육으로 토마토 파스타 만들기

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빛나는오늘

통밀 푸실리와 돼지고기 다짐육으로 토마토 파스타 만들기

통밀 푸실리와 돼지고기 다짐육을 넣고 대기업의 맛 토마토 파스타소스를 넣어서 만드는 방법이 간단해요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물을 넣고 끓기 시작하면 푸실리를 넣고 10~12분 정도 끓여주세요

*통밀이라 일반 푸실리 보다 2분 정도 더 삶아야 비슷한 식감으로 익어요
*면수를 조금 남겨주세요

익은 푸실리를 채반에 넣고 물기를 제거해 주세요

방울토마토와 양파를 볶음밥 재료처럼 썰어 주세요

프라이팬에 올리브오일을 두른 후 다진 마늘을 넣고 볶아주세요

다진 마늘이 익기 시작하면 고기를 넣어주세요

고기가 익기 시작하면 허브솔트를 넣고 볶아주세요

허브솔트 대신 소금과 후추를 넣어도 돼요

고기가 익으면 양파와 방울토마토를 넣고 볶아주세요

양파가 투명해지기 시작하면 토마토소스를 넣고 재료들을 골고루 섞으면서 볶아주세요

토마토 파스타 소스가 넉넉한 것을 좋아하는 분은 요때 면수를 기호에 맞게 조금씩 부어주세요

삶은 통밀 푸실리를 넣어 주세요

통밀 푸실리와 재료들을 골고루 섞으면서 1분 정도 더 볶아주면 완성이에요

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등록일 : 2022-07-26 수정일 : 2022-07-26

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빛나는오늘

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