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썬쿡♡

사골육수 활용 부대찌개

시판 사골육수를 활용한 푸짐한 부대찌개 레시피 입니다^^
3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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비엔나소시지와 스팸은 뜨거운 물을 부어서 기름기를 헹궈주세요.
스팸은 너무 두껍지 않은 두께로 썰어주세요.

부대찌개에 들어가는 햄은 조금 얇게 써는 게 양념이 잘 배서 맛있더라고요.

비엔나소시지도 적당한 두께로 썰어줍니다.
두부도 썰어주세요.
대파는 송송 썰고 양파는 채 썰어 주세요.
잘 익은 김치도 가위로 썰어 줍니다.
볼에 고춧가루 1.5스푼, 국간장 2스푼, 고추장 0.5스푼, 된장 0.5스푼, 맛술 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 후추를 톡톡 넣고 잘 섞어주세요.
전골냄비에 스팸과 비엔나소시지, 두부, 양파 슬라이스를 빙 둘러서 담고 가운데 김치와 대파를 담아주세요.
김치 위에 양념장과 베이크드 빈을 듬뿍 1스푼 정도 올려줍니다.

베이크드 빈 대신 설탕을 0.5스푼 넣어주어도 좋아요.

시판 사골육수 한 봉지를 부어주세요.
물도 비슷한 양으로 넣어주세요.재료들이 거의 잠길 정도로 물을 부어서 맞춰주면 돼요.
부대찌개를 센 불에 끓여주세요.
끓어오르면 불을 줄이고 양념을 수저로 풀어가며 끓여줍니다.
한소끔 끓여주다가 간을 보고 짜면 물을 조금 더 넣고 끓여주세요. 라면 사리를 넣을 경우 이때 물을 조금 추가해서 넣고 끓여주면 돼요.
마지막에 슬라이스치즈를 한 장 올려줍니다.
완성했어요.

등록일 : 2022-07-17 수정일 : 2022-07-18

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레시피 작성자About the writer

썬쿡♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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