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취나물국잔장무침 향 좋은 나물반찬

향 좋은 나물반찬 취나물무침 입니다
국간장으로 무쳤어요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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취나물은 손질해서
끓는물에 굵은소금넣고
잠깐 데쳐 줍니다

취나물 손질법 레시피

흐르는 물로 열기 식히고
서너번 헹궈 줍니다
먹기좋게 칼질 한 번 해 주고
물기 제거하고 볼에 담아요
국간장, 참기름, 깨넣고
조물조물 무쳐 줍니다
다진마늘 넣어도 되요
전 나물무침에는 다진마늘 잘 안써요

등록일 : 2022-07-15 수정일 : 2022-07-15

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