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즐거운날랄라

진미채무침 볶지마세요~ 가스불없이 밑반찬

너무 더워요~ 가스불 켜지 말고 이렇게 무쳐보세요
휠씬 더 부드럽고 단짠한 맛이 입에 착착!
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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진미채는 미지근한 물에 3분 가량만 담가주세요

너무 오래 담가두면 맛이 빠질 수 있으니 3분만 담가주세요

고춧가루 1큰술, 물 2큰술, 간장1큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 1큰술, 고추장 2큰술 양념장 모두 넣고 잘 섞어주세요

양념장은 미리 만들어 숙성 시키면 더욱 맛있답니다.

물에 담가두었던 진미채는 물기를 꼭 짜줍니다
진미채는 먹기 좋은 크기로 1~2번 잘라주세요
미리 만들어 두었던 양념장을 넣습니다조물조물 잘 무쳐주세요
가스불 없이 밑반찬 한가지 완성입니다 ~

등록일 : 2022-07-14 수정일 : 2022-07-14

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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