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고든욤지

로제 토마토 미트볼 파스타

가끔 크림파 이지만서도

토마토 파스타의 그 새콤한 맛이

땡길때가 있죠^^


그리고 크림보다 손이 덜 가서 편하기도 함

추억의 오뚜x 3분미트볼을 이용하여

만들었어요
2인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물이 끓기 시작하면 파스타면을 분량대로 넣는다
(캄파니아면 기준으로 8-9분삶음)
양파 반개를 슬라이스 해 준다
양파 용량은 먹고싶은 만큼 1개까지도 가능
엑스트라 버진 올리브유 6T 넣고
다진마늘1T 넣고
슬라이스친 양파 넣고 볶아준다

궁중팬

강불

기성품토마토소스 1병과
생크림100ml 넣어준다
생크림이 없을시 우유 대체 가능한데
많이 넣음 묽어지니 50ml 로 대체가능
후추 갉갉갉
바질페스토 0.5t 넣어준다
바질향 좋아한다면 1t까지도 가능
이쯤이면 면이 다 삶아진다
8분후인데 면을 소스에 넣고 볶아준다
3분 미트볼을 뜯어서 전자렌지에 돌려준다

전자레인지

그릇에 면과 미트볼을 올려담고
토마토 슬라이스2장으로 데코한다
원하면 파슬리를 뿌려도 좋음
브라운 치즈가루를 갈아주고
파마산 치즈가루를 뿌려준다
완성

등록일 : 2022-07-04 수정일 : 2022-07-04

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레시피 작성자About the writer

고든욤지

우리 같이 예쁘기만 한게 아닌 정말 맛이 있는 요리를 만들어 먹어요!

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