황태김치국 # 매운 황태국

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요리조이

황태김치국 # 매운 황태국

매콤 칼칼한 황태김치국 입니다

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
200g 구매
황태채
40g 구매
신김치
1줌 구매
대파
1/2개 구매
물
1L 구매

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진생강 손질법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다

무를 납작하게 썰어주세요

무에 다진마늘 1/2T 다진생강 1/4T 멸치액젓 2T 고추가루 2T 참기름 1T 넣고 골고루 볶아주세요

물 1리터 넣고 센불에 끓여주세요

물에 적신 황태채의 물기를 빼고 2~3cm 길이로 썰어 주세요 대파는 반 잘라서 송송 썰어 주세요

3분 정도 끓여주세요

신김치를 한줌 넣고

황태채와 대파를 넣고 뚜껑을 덮고 5분 정도 끓여주세요

매콤한 황태김치국 완성입니다

황태김치국 관련 상품

등록일 : 2022-06-24 수정일 : 2022-06-26

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매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#황태국 #김치국 #황태김치국 #국밥

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