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insea****

두부버섯샐러드

두부를 색다르게 먹고싶어서
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 버섯 손질법버섯 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 길게 썰어 물기를 뺀다.
버섯은 씻어 잘게 찢어 놓는다
야채도 잘게 채썰어놓는다.
집에 있는 야채들을 이용하면 좋아요.
오이의경우 가늘게 채썰어주는게 더 먹기 편하다.
마늘과 정양고추를 다진다.
레시피대로 양념을 만든다.
팬을 예열한뒤 기름을 두르고 두부를 노릇하게 굽는다.
두부를 덜어내고 그 팬에 소금,후추를뿌려 버섯을 굽는다.
그릇에 두부,버섯,야채를 올린다.
양념을 뿌려준다.

등록일 : 2022-06-18 수정일 : 2022-06-21

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