Name: 새싹 김치 김밥
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 김밥용 김 6장; 달걀 3개; 당근 적당량; 신김치 적당량; 슬라이스 치즈 6장; 새싹채소 적당량; 밥 적당량; 물100ml; 식용유 적당량; 참기름 적당량

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409

요리조이

새싹 김치 김밥

바로 만들어 먹어서 밥알도 탱글탱글 짭조름한 볶음 김치와 고소한 치즈에 상큼한 새싹 샐러드 맛의 조화로 세상에나 너무 맛있어요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥용 김
6장 구매
달걀
3개 구매
당근
적당량 구매
신김치
적당량 구매
슬라이스 치즈
6장 구매
새싹채소
적당량 구매
밥
적당량 구매
물
100ml 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

참기름
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

당근을 채썰어 전자렌지에 물 100ml 넣고 3분 돌렸어요

전자레인지

신김치 국물은 짜내고 김치만 팬에 넣고

적당량의 식용유를 두르고 중불에 볶아주세요 불을 끄고 참기름 두르고 골고루 섞어주세요 한김 식혀주세요

익은 당근을 식용유 두르고 골고루 볶아주세요(이미 다 익어서 이과정은 생략가능 합니다)

참기름 두른 밥을 뒤집개로 뒤적뒤적 섞어서 넓게 펴준다음 식혀주세요

밥을 얇게 펴고 당근 김치볶음 넣고 (김치를 넉넉히 넣어야 맛있어요)

물기를 제거한 새싹 샐러드를 한줄 넣고 치즈를 4등분해서 넣고 달걀말이 한줄 넣고 앞으로 당기면서 촘촘하게 말아주세요

밥과 밥 사이에 공간을 둡니다
밥을 젓가락으로 눌러서 펴준다음 손가락으로 지긋이 눌러주세요 바쁠때는 손가락 세마디로 꾹꾹 누릅니다
밥이 맛있도록 너무 많이 누르지 않아요

빈 곳에 속재료를 넣고

김치는 두단 넣었어요 김끝에 밥풀과 달걀물을 묻히고 말아주었어요

새싹 샐러드 먼저 넣고 말아주었어요

새싹 샐러드 김치볶음 치즈가 들어간 김밥을 말아주세요

한입 크기로 썰어 주세요 김밥을 만 끝부분이 위로 향하도록 놓고 왼손으로 김밥을 잡고 썰어 주세요

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등록일 : 2022-06-04 수정일 : 2022-06-06

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#새싹 #김밥 #신김치볶음 #치즈

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