찾았다! 맛있는 고깃집 쌈장된장찌개 레시피

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이지쿡

찾았다! 맛있는 고깃집 쌈장된장찌개 레시피

고깃집 가면 된장 찌개는 필수다 하시는 분
손!
고깃집 된찌는 살짝 달큰하면서 뭔지 모르게 끌리는 맛이
늘 궁금했어요. 고깃집 된장찌개의 특별함은 뭘까 했는데 제가 원하는 고깃집 된찌맛 레시피 찾았어요
그럼, 쌈장을 이용한 고깃집 쌈장 된장찌개 만들어볼게요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1줄 구매
새송이버섯
1개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

쌈장
2숟가락 구매
된장
1숟가락 구매
고추장
1/2숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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쌈장2, 된장1, 고추장 1/2, 고춧가루1/2,다진마늘1/2
양념장 재료들을 먼저 섞어 준비해둡니다

양념장이 준비되었으면

두부와 채소들도 적당한 크기로 썰어줍니다

육수에 호박, 양파, 버섯 넣고 두껑닫고 끓입니다.
한소끔 끓인 후
두부, 파, 고추 넣고 마무리~
완성입니다

고깃집에서 먹는듯한 맛있는 쌈장된장찌개가 완성되었습니다.
집에서 고기먹을때 간단히 끓여서 함께 먹기 좋아요.

: 육수를 사용하시면 더욱 깊은 맛을 느낄수 있습니다

쌈장된장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-06-02 수정일 : 2022-06-03

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레시피 작성자About the writer

간단한 레시피로 쉽고 즐겁게 요리하는 이지쿡입니다

요리 후기 4

unjoo 2022-07-14 17:16:07

신랑이 정말 맛나게 먹었어요^^ 좋은레시피 감사합니다

워니♡혀누 2023-04-30 18:23:07

맛나게 잘 먹었어요

토껴보자 2022-06-17 20:47:54

맞나게 잘 먹었어요

댓글 0

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