Name: 호두ㆍ생아몬드 전처리와 굽기 및 보관 법
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 아몬드 1kg; 호두 1kg

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,762

예쁜나무숲

호두ㆍ생아몬드 전처리와 굽기 및 보관 법

깨끗하고 건강함은 기본이고요
더~~ 고소하고 맛있는 견과류를 먹을 수 있는 생아몬드와 호두 전처리 하는 법

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아몬드
1kg 구매
호두
1kg 구매

조리순서Steps

전처리할 생아몬드 1kg, 호두 1kg을 준비했어요.

먼저 호두를 찬물에 3~4회 씻어 불순물을 제거한 다음 채반에 담아 물기를 제거해 줍니다.

냄비에 물을 넣고 물이 끓어오르면 호두를 넣어준 다음 3~5분간 끓여 호두의 잡내와 불순물을 제거해 주세요.

데쳐낸 호두를 찬물에 2~3회 헹군 다음 채반에 담아 물기를 제거해 주세요.

호두를 오븐 팬에 골고루 펴 주고 175도 오븐에 10분간 구워준 다음

오븐

주걱으로 뒤적뒤적 한 다음 추가로 10분간 구워줍니다.

굽기 정도는 오븐 사양과 취향에 따라 시간 조절을 해주세요.

생아몬드를 찬물에 3~4 차례 씻어 불순물을 제거한 다음 채반에 담아 물기를 제거해 주세요. 아몬드는 끓는 물에 데치는 과정 없이 오븐에 바로 구울 거예요.

종이 포일을 깐 오븐 팬에 아몬드가 서로 겹치지 않게 펴 준 다음 오븐에 넣어줍니다. 프라이팬이나 에어프라이어에 구워도 좋지만 양이 많기도 하거니와 간편하게 하기 위해 전 오븐 굽기를 선택했어요.

170도로 예열한 오븐에 10간 구워준 다음 주걱으로 뒤적거려주고 10분간 추가로 더 구워주세요.
오븐 사양에 따라 구움색을 봐가며 시간 조절을 해주세요.

오븐을 이용해 손쉽게 아몬드를 굽굽 했네요

구운 아몬드와 호두를 식힌 다음

냉동 보관 용기에 담아 냉동실로 고고~

견과류는 실온에 보관하면 산패가 빠르므로 냉동실에 꼭 보관해 주세요.

: 실온에서 산패가 빠른 견과류는 꼭 냉동보관을 해주세요.

호두 관련 상품

등록일 : 2022-06-02 수정일 : 2022-06-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

#호두전처리 #생아몬드전처리 #생아몬드굽기 #호두오븐굽기 #견과류전처리법 #견과류보관법

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.7(26)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(22)
4

간단한 가지탕수육

봉자바리

5.0(13)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(19)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(128)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(152)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(106)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(27)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(382)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(174)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(67)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(82)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,610)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(97)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

5.0(39)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(31)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(32)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(35)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

호두ㆍ생아몬드 전처리와 굽기 및 보관 법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피