닭볶음탕 해놓으면

닭다리 누가 먹나가 항상 신경 쓰인다죠~

누가 양보하거나

갈라 먹거나~

닭볶음탕에 닭다리 더 넣어보세요~

밥상이 행복해집니다.ㅎ

행복한 닭볶음탕 만들어요~

닭볶음탕

닭다리 듬뿍~ 닭볶음탕

닭볶음탕 만드는법

볶음탕용닭 1팩(1.2kg) ,닭다리 500g(7개)- 통후추 조금, 파잎

감자3개, 양파1개,당근조금,

청양고추2,홍고추1,대파1대 ,마늘2T,

설탕1T,새우젓1T,간장1.5T,집간장1.5T, 고추장1T,고추가루1.5T

요즘엔 볶음탕용 토막낸 닭 한마리

+ 닭다리 한팩

식구가 많지않아 1마리 이상 안하는데

퍽퍽살은 안먹는 누구 땜시. . .

닭다리 한팩 더~

한마리 팩에 들은 닭다리가

닭다리만 있는 것보다 큽니다.

다하면 또 퍽퍽살만 남을테니

미리 순살은 빼 놓았어요~

볶음밥이나 샐러드 하려구요~

물에 통후추,파잎넣고 끓으면

씻은 닭넣고 우르르 끓여줘요~

물로 하나하나 씻어요~

특히~ 뼈속 구석구석 ~

닭다리만 9개~

벌써 행복합니다.ㅎ

설탕을 먼저 넣어 끓인다음

양념하면 설탕 조금만 넣어도 달달 하다죠~

오늘은 압력솥으로 양념 한꺼번에~

간장, 집간장

섞어 넣으면 더 깔끔한? 맛이 납니다.

베란다 감자 싹이 나기시작해서

싹 잘라내고

양파도 큼직하게 썰어

닭위에 얹었어요~

설탕, 다진마늘

오늘은 한번에 다 넣었지만

고추가루,고추장

새우젓 넣어야 더 깔끔합니다.

그냥 양념 다 넣고~

전 깜빡해서 나중에 넣었답니다.ㅎ

물 두컵 정도 넣고

재료가 물에 잠기면 국이 됩니다.

압력솥에 익혔어요~

추가 올라오면 불줄여 5분 정도 두었다가

불끄고 압이 빠지면 뚜껑열어보면

채소에서 물이나와 잘박하고

감자도 잘 익었어요~

청양고추,홍고추,파입 조금 더 넣고

국물도 원하는 만큼 맞추고 뚜껑열고 한번 끓여요~

이때~ 원하는 맵기, 원하는 간으로 맞추세요~!

우리는 국물 떠 먹는 걸 좋아해서

국물이 넉넉하게~

푸짐하게 담아내요~

퍽퍽살은 하나도 없으니

고르지말고 드시오~

닭다리가 많으니 미소가~ㅎ

너먹어 양보안해도 되고~

닭다리 9개니 우리식구 닭다리3개씩~

감자도 맛나고~

국물도 시원~ 칼칼~ 깔끔하고~

닭다리 하나,둘,셋~ㅎ

닭다리 한팩으로 행복이 업!!!

압력솥으로 빨리 쉽게

닭이 뼈가 쏙 빠지게 잘 익었어요~

만들어 다 먹는게 좋아서

양이 많아지니 닭다리 못 넣었는데. . .

가슴살 빼니 양도 넉넉한 정도~

사실 남겼지만요~

4일가족은

닭볶음탕용 한팩에 닭다리 한팩 추가하면 딱 좋을 양입니다.

닭볶음탕 닭다리 더 넣고 만들어보세요~

행복해집니다.ㅎ