Name: 개운한 국물이 맛있는 버섯전골
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 만가닥버섯 300g; 새송이버섯 2개; 표고버섯 7개; 알배추 3잎; 청경채 2포기; 애호박 1/3개; 소고기 목살 적당량; 간장 1.5T; 다진마늘 1/3T; 술 1T; 액젓 1.5T; 고춧가루 1/2T; 매실액 1T; 다진마늘 1/2T

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개운한 국물이 맛있는 버섯전골

버섯 한 가득넣고 끓이는 버섯전골 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

알배추는 길이로 2~3등분하고
어슷하게 썰어 팬 바닥에 깔아 줍니다

모양살려 썬 애호박담고
새송이버섯은 길이로 2등분하고
얇게 썰어서 담아요
표고버섯도 슬라이스해서 담아 줍니다
2개는 모양내어 담았어요
만가닥버섯은 밑둥 자르고 담아요

소고기는 목살 준비했어요
밑간 양념에 밑간헤서 중간에 담아 주었어요
맛있게 끓이면 완성~

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등록일 : 2022-05-27 수정일 : 2022-05-27

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레시피 작성자About the writer

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#버섯전골 #전골 #개운한국물

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