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by쥬르
치킨 마크니 커리 만들기
제가 요즘 꽂혀있는 티아시아 커리 입니다. 전지현 배우님께서 광고하고 있어서 전지현카레 또는 전지현커리로 많이들 알고 계실것 같아요. 티아시아 커리 종류도 많고 정말 맛있는거 같아요. 이 제품은 제가 맨날 오뚜기 카레만 먹다가 한번 우연히 먹어본 커리 인데요. 너무 맛있어서 맛별로 쟁여놓고 먹어보았는데, 개인적으로 티아시아 커리 마크니가 제일 맛있더라구요!
준비한 재료를 볶다가 물을 붓고, 커리 분말을 쏟아 부은다음 잘 섞어주면되요. 물은 라면물 넣는 양 비슷하게 대충 눈대중으로 넣었습니다. 분말커리 1봉에 500미리 생수 한병정도? 넣으면 되더라구요.
저는 마지막에 청양고추1개를 잘라서 넣었는데요. 제가 매콤한것을 좋아해서 추가했습니다. 의외로 잘어울리는 청양고추와 카레에요! 한번 넣어서 드셔보세요!
정말 라면만큼 쉬운 커리만들기 입니다. 이렇게 만들어진 커리는 인도 화덕 빵 '난'하고 먹기도 하고요. 이렇게 밥과 함께 먹어도 되죠~ 그리고, 우동사리같은거 삶아서 같이 먹으면 카레우동입니다. 너무 간단한데 맛있어서 자주 해먹고 있어요! 아침에 간단하게 먹기도 좋고, 바쁠때 한그릇음식으로 이만한게 없는것 같아요.
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